在我们的日常生活中，家常菜是每个家庭餐桌上必不可少的一部分。而提到家常菜，大家是否想到了那道简单却美味的鸦片鱼身呢？今天就给大家分享一下《家常烧鸦片鱼身的行为》。这道菜行为简单，味道鲜美，非常适合家常聚会和日常食用，让我们一起来看看吧！

原材料准备

开门见山说，做这道家常烧鸦片鱼身我们需要准备一些简单的材料。主要材料有鸦片鱼身200克，番茄1个。调料方面则需要盐2小勺，料酒10毫升，黑胡椒碎适量，面粉30克，黑胡椒汁1大勺。这些原料是不是听起来很简单呢？只要在市场上随便逛逛就能买到。

你还在等什么呢？

接下来，我们就开始我们的步骤吧！你是不是有点迫不及待了呢？

腌制与处理原料

开门见山说，我们需要把鸦片鱼身的鳍剪掉，接着切成1.5厘米厚的片，洗干净后用盐和料酒腌制一下。当然了，还可以适量加些黑胡椒，让鱼身更加鲜香。大家腌制的时刻建议至少30分钟，这样能更好入味。

接着，用厨房纸把鱼身的水分吸干，两面均匀地抹上薄薄一层面粉，可以帮助鱼身在煎的时候形成酥脆的外皮。

煎制鱼身

接下来，我们就进入煎鱼的关键环节啦！把锅加热，倒入适量油，接着先煎鸦片鱼身。这里要记得用中火，以免煎糊。每面煎个3-4分钟，直到金黄色就好。煎好的鱼身放一旁备用，我们接下来要煎番茄了。

将番茄切成薄片，放在锅里稍微煎一下，等番茄出汁后，和鱼身放在一起，这样融合的味道会更加丰富，让人愉悦的味蕾满分！是不是已经闻到香味了呢？

调味与装盘

最终，我们来调味吧！在煮好的鱼和番茄旁边，加入一勺黑胡椒汁，用勺子稍微划一下，增加盘子的审美，听到这里，你觉得这步有必要吗？当然有啦，让我们的菜更有卖相嘛！最终，撒一些海盐和黑胡椒碎提味，大片的鸦片鱼身就这样完成了！

享受美味

这道家常烧鸦片鱼身外酥里嫩，香气扑鼻。不仅味道好，还有丰富的营养。你也可以尝试在家里做一做，做给家人或者朋友品尝，千万不要错过哦！

怎么样，看完这份家常菜的行为，是不是觉得很简单呢？快来试试吧，让家常烧鸦片鱼身成为你餐桌上的一道亮丽风景！如果你还有其他美食想要了解，欢迎关注我的美食分享，我们一起探索更多美味！