鱼肉丰富的营养让它成为了孩子成长经过中不可或缺的一部分。然而，鱼刺和鱼腥味常常让家长们感到头疼。别担心，今天我将为大家介绍一种特别的“儿童版鱼的行为”，让你轻松应对这些难题。准备好了吗？让我们一起动手吧！

1. 准备面团，做出美味的“剪刀面”

开门见山说，我们要准备400克面粉，加入200克常温水，和成一个稍微偏硬的面团。将面团盖上，防止风干，静置醒发一会儿。这一步骤非常重要哦，揉好的面团可以让我们的“剪刀面”更加劲道。那么，为什么选用面团呢？由于会让孩子在吃鱼的时候有一种全新的体验，不再单调！

2. 处理鱼，去除鱼腥味

买回来的新鲜鲫鱼，先要清洗干净，以确保鱼肉的鲜美。在煎鱼时，有多少小窍门可以帮助我们。你可以试试：将鱼表面擦干，热锅凉油，再放入鱼。记得小火慢慢煎，等到鱼肉定型后再翻面。这样做不仅有效去除了鱼腥味，还能保持鱼皮完整。接着，我们要把鱼煎至两面金黄后，加入提前烧好的开水，大火烧开，炖上30分钟，这样浓郁的鱼汤就做好啦！

3. 煮面和调味，增添美味

当面团醒好后，拿出厨房剪刀，将其剪成小片，这就是我们的“剪刀面”了。之后，将剪刀面放入开水中煮熟，记得煮好后要再冲凉水哦，这样面条不会粘连。此时，我们可以用漏网过滤炖好的鱼汤，只留下浓郁的汤底。在鱼汤中加入煮熟的剪刀面，还可以加入一些孩子喜欢的青菜，营养更加丰富。对于调味，我喜欢加入西红柿鸡蛋卤，完全会让孩子们大口吃饭！

4. 上桌享用，无需担心鱼刺

最终，煮熟的鲫鱼可以直接在碗里用酱油醋辣椒料汁进行调味。这样食用时不但美味，更重要的是，香浓的鱼汤中没有鱼刺，孩子在吃的经过中完全不用担心卡到刺。而且，这种行为能有效去除鱼腥味，特别适合挑食的孩子。

5. 替代方案，关注消化健壮

如果家里的小孩子还太小，不适合吃剪刀面的话，我们可以选择挂面或者鲜面条，这些也更易消化。这样做不仅能让孩子们获得丰富的营养，还能让他们体验到鱼肉的美味，解决他们对鱼腥味的抗拒。你们家小孩不爱吃鱼，尝试一下这种行为会有什么变化呢？

说到底，这道“儿童版鱼的行为”不仅营养丰富，制作简单，而且能让孩子在美味中高兴成长。下次尝试时，不妨和孩子一起参与哦，边做边聊，拉近亲子关系。快来试试吧！